Tak to jsem nevěděla, Musím to udělat .Děkuji za radu.

Občas posypu soli a šťávu z citronu ,nebo když je citron již vymačkaný tak vydrhnu s ním prkenko

Po každém použití umyji prkénko vodou a potom octem, jinak mám prkénko na pečivo,zeleninu a maso.

Zatím jsem nic takového nedělala

Je třeba mít kvalitní prkénko z tvrdého dřeva o síle 1,5 -2 cm a nebo slepené z několika tvrdých hranolů. Po použití umýt horkou vodou s trochou Jaru poté opláchnout taktéž horkou vodou a osušit . Olej bych rozhodně nepoužíval.