Prosím, neříkejte, že med zcukernatí. To je nesmysl, to může platit pouze pro náhražky pravého včelího medu. Pravý med KRYSTALIZUJE. A druhý nesmysl je uchovávat ho v lednici či dokonce v mrazáku. Na temném a chladném místě vydrží několik let, obsahuje totiž látky, bránící jeho zkažení. Pokud se přesto zkazí (obvykle "zkysne") je to zapřičiněno nečistotou při stáčení či později při konzumaci. U mne beze změny vydržel při opomenutí 15 let...

No tak u nás nehrozí,že bych ho musela skladovat jinde než ve skříňce u čajů,protože do dvou týdnů je velká sklenice zpracovaná.Mám ho od známého,pravý včelí-to je pochutnáníčko!Denně vrchovatá lžička do velkého hrnku meduňkového čaje

To skladování v lednici či mrazáku je pěkná hovadina ! Vydrží v temnu a teplotě do 15 stupňů neskutečně dlouho , a skladovat včelí med několik let je blbost .

Já používám med jako náhražka cukru a občas jsem ho použila v kosmetice-třeba do masky na vlasy a tak.