Každý, kdo se někdy pokusil shodit nějaké to kilo, určitě slyšel o tom, jak zásadní je při hubnutí správná strava. Přesto se stále najdou skeptici, kteří v její účinnost úplně nevěří a myslí si, že stačí jen vynechat sladké a tím to končí. Nejen pro ně je tu zaručený dietní recept, co funguje přímo zázračně.

Méně kalorií, hodně proteinů

Zeštíhlujících zlepšováků není nikdy dost a hodí se zkrátka vždycky. S jedním nedávno přišli i američtí výzkumníci z University of Illinois Urbana-Champaign, kteří svůj unikátní program nazvali iDip (1). Jeho hlavním cílem je individualizované zlepšení stravy, s nímž se pojí i redukční výhody. Tento program byl testován na 22 účastnících, kteří se drželi stanoveného jídelníčku po dobu 25 měsíců. Hlavní princip iDipu spočívá v každodenním navýšení příjmu bílkovin o 80 gramů a vlákniny o 20 gramů. Naopak se snižuje množství celkově přijatých kalorií na 1500 denně.

Účinnost nelze zpochybnit

Podle studie (2) nedávno zveřejněné v magazínu Obesity Science & Practic ztratilo 13 procent své tělesné hmotnosti 41 procent respondentů, a to již za 12 měsíců. Úspěch iDipu se přikládá právě kombinaci nízkého kalorického příjmu a vysokého obsahu bílkovin a vlákniny, což jen dokazuje důležitost správně zvolené stravy. Podle autorů této studie jsou bílkoviny klíčové pro udržení svalové hmoty, s čímž se pojí zlepšení metabolických funkcí a prevence svalových úbytků. Vláknina zase zpomaluje trávení a snižuje chuť k jídlu tím, že podporuje uvolňování hormonů, které regulují hlad. Navíc optimalizuje hladinu cukru v krvi, přičemž dohlíží na pravidelné pohyby střev a snižuje riziko srdečních onemocnění. I proto Americká kardiologická asociace doporučuje minimálně 25 až 30 gramů vlákniny denně. Vejdete se?

Zdroje: (1) www.medicine.illinois.edu/news/weight-loss-success-depends-on-eating-more-protein-fiber-while-limiting-calories-study-finds, (2) www.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/osp4.764, (3) www.ucsfhealth.org/education/increasing-fiber-intake