Jak vytvořit ideální kalorický deficit pro zdravé hubnutí bez rizika jojo efektu, na jaké potraviny se zaměřit a které z jídelníčku naopak vyloučit?
Kalorie jsou jednotkou energie, kterou naše tělo získává z jídla a využívá ji pro všechny základní životní funkce zahrnující dýchání, oběh krve, trávení a mnoho dalších procesů (1). Každý den dochází k jejich spalování, a to nejen při cvičení, ale i odpočinku, spánku nebo trávení. Když je jejich příjem v rovnováze s výdejem, váha zůstává stabilní. Ale co když chcete zhubnout?
Jděte na to chytře a bez rizik
Pokud se rozhodnete pro shazování nadbytečných kilogramů, klíčem k dosažení vytouženého cíle je vytvoření kalorického deficitu. Díky němu organismus začne čerpat energii z uložených tuků, což vede ke ztrátě hmotnosti (2). I když se to může zdát jednoduché, je tu několik důležitých faktorů, které je třeba zvážit, aby byl tento proces efektivní a hlavně zdravý. K dosažení onoho deficitu není nutné hladovět a čelit neustále kručícímu žaludku. Většina odborníků doporučuje cílit na snížení kalorického přijmu o 500 kalorií denně, což znamená ztrátu přibližně půl kilogramu tělesné hmotnosti týdně (3). Tímto způsobem můžete předejít i nechvalně známému jojo efektu.
Co na talíř?
Nezapomínejte ani na kvalitu stravy – i ona je tu klíčová. Vybírejte výživné a méně kalorické potraviny a jídelníček obohaťte o ovoce, zeleninu, celozrnné produkty, bílkoviny a štědré zdroje vlákniny. Naprosto nezbytné je omezení rafinovaných cukrů a vysoce zpracovaných pochutin, které vám nepřinášejí takřka žádné zdravé živiny, a navíc podporují přejídání (4). Dalším krokem k úspěchu je samozřejmě pohyb. Abyste měli lepší představu, osoba vážící 70 kilogramů spálí za 30 minut jízdy na kole 145 kalorií a při běhání 295 kalorií. Plaváním se lze zbavit 255 kalorií, cvičením aerobiku 240 kalorií a tancováním 165 kalorií (5).
Zdroje: (1) www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK499909/, (2) www.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21872751/, (3) www.nhlbi.nih.gov/health/educational/lose_wt/recommen.htm, (4) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25787999/, (4) www.cdc.gov/healthy-weight-growth/physical-activity/index.html, (5) www.cdc.gov/healthy-weight-growth/physical-activity/index.html
Sledujte nás na sociálních sítích: