Paprika je mleté koření vyrobené z červených sušených plodů větších a sladších odrůd rostliny Capsicum annuum. Najdete ji v každém hypermarketu a supermarketu, přičemž její cena se pohybuje v řádu korun. Když přihlédnete k jejím účinkům, jedná se o směšnou částku! Proč?

Obecné živiny

Paprika obsahuje vitaminy A, B, C, E a železo. Áčko je skvělé pro zrak a integritu pokožky a sliznic, vitamin B prospívá nervovým funkcím, mezi které patří učení, myšlení, paměť a pocit. Céčko je známé pro svoji schopnost posilovat obranyschopnost těla, vitamin E má zase co dočinění se zdravím kůže. Spolu s výše uvedenými vitaminy paprika obsahuje také železo, které pomáhá při správném okysličení buněk a tkání. Tak zabraňuje anémii.

Paprika a antioxidanty

Čtěte také:

Červená versus bílá cibule

Paprika a vlasy

Paprika podporuje zdraví kštice. To jste nevěděli? Vitamin B, který se nachází v tomto oblíbeném koření, pomáhá předcházet vypadávání vlasů. Také železo nalezené v paprice zvyšuje průtok krve a stará se o okysličení vlasových folikulů, což stimuluje růst vlasů. Navíc vitamin B6 podporuje produkci melaninu. (Melanin je pigment zodpovědný za barvu vlasů.) Zajímavostí je, že prášek z papriky může být přidán do henny proto, aby vlasy získaly načervenalý nádech.

Paprika a stárnutí

Paprika pomáhá snížit známky stárnutí. Podle jistých vědeckých prací oddaluje vznik vrásek. Zodpovědným činitelem je v tomto případě betakaroten, který je tělem přeměněn na retinol nebo vitamin A. Spolu s vyhlazováním jemných linií a zesvětlením tmavých skvrn betakaroten rozjasňuje pokožku a stahuje póry. Neberte to! Paprika je evidentně přínosná pro celkové zdraví a krásu, o čemž svědčí její nutriční obsah. Snad jí doma máte dostatek.