Vlašské ořechy jsou jednou z nejzdravějších potravin, které si můžete dopřát. Jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny, vitamíny, minerály a antioxidanty, které podporují zdraví srdce, mozku a celkovou vitalitu. Vlašské ořechy se skvěle hodí do sladkých i slaných pokrmů a dnes si ukážeme několik chutných receptů, které je vyzdvihnou na novou úroveň.
Vlašský salát s jablky a sýrem
Tento jednoduchý a zdravý salát kombinuje sladkost jablek, jemnou chuť sýra a křupavost vlašských ořechů.
Ingredience:
- 1 hrst vlašských ořechů
- 1 jablko, nakrájené na tenké plátky
- 50 g sýra (nejlépe kozí nebo feta)
- 1 lžíce medu
- 1 lžíce olivového oleje
- Špetka soli a pepře
Postup:
- Na suché pánvi opražte vlašské ořechy, aby byly krásně křupavé.
- Nakrájejte jablko a sýr na plátky.
- Smíchejte jablka, sýr a ořechy ve větší míse.
- Zakápněte medem, olivovým olejem, osolte a opepřete podle chuti.
- Servírujte jako lehký oběd nebo jako přílohu k masu.
Vlašáky v medu a jogurtu
Tento dezert je jednoduchý, rychlý a neskutečně chutný. Je plný bílkovin a zdravých tuků, což ho činí skvělou svačinou po cvičení.
Ingredience:
- 2 lžíce nasekaných vlašských ořechů
- 1 kelímek řeckého jogurtu
- 1 lžíce medu
- 1 špetka skořice
Postup:
- Jogurt smíchejte s medem a skořicí.
- Přidejte nasekané vlašské ořechy.
- Podávejte chlazené a vychutnejte si tuto výživnou pochoutku.
Celozrnné palačinky s vlašskými ořechy a banánem
Tento recept na zdravé palačinky je ideální snídaní, která vás nabije energií na celý den.
Ingredience:
- 1 hrnek celozrnné mouky
- 1 vejce
- 1 banán, rozmačkaný
- 1 hrnek mléka (může být rostlinné)
- 2 lžíce nasekaných vlašských ořechů
- 1 lžička skořice
Postup:
- V misce smíchejte mouku, vejce, rozmačkaný banán a mléko.
- Přidejte vlašské ořechy a skořici.
- Na pánvi rozehřejte trochu oleje a smažte palačinky z obou stran do zlatova.
- Podávejte s medem, čerstvým ovocem nebo jogurtem.
Vlašské ořechy jsou nejen chutné, ale i velmi zdravé. Díky jejich všestrannosti je můžete snadno zapojit do mnoha různých receptů. Ať už je použijete v salátech, dezertech nebo na snídani, vždy přinesou výživný a chutný rozměr vašim jídlům.
Zdroj: www.health.com/nutrition/walnut-benefits, www.thevegan8.com/how-to-make-walnut-butter/
Sledujte nás na sociálních sítích: