Zelený čaj se pyšní opravdu úctyhodnou minulostí, která sahá až do hlubin starověku. Archeologické nálezy svědčí o tom, že si ho lidé dopřávali už před více než pěti tisíci lety. Jeho pěstování začalo v oblasti dnešní Indie a Číny, přičemž legenda o jeho objevu je spjata s postavou mytického císaře Šen-nunga. Tento vládce přezdívaný „božský zemědělec“ je považován za průkopníka farmakologie a bylinné medicíny. Podle starých pověstí mu při ohřívání vody náhodou spadly do kotlíku lístky z čajovníku. Když pak tento nečekaný nápoj ochutnal, byl okouzlen lahodnou chutí a zároveň pocítil příval nové energie.

Tekutá prevence demence

Tenhle přírodní elixír je opravdu všechno, jen ne obyčejný. Urychluje metabolismus, optimalizuje hladinu cukru v krvi, zlepšuje zdraví střev, navozuje vnitřní klid, tlumí záněty, posiluje kosti, zmírňuje stres a omlazuje pokožku (1). Zvláštní výhody pak nabízí mozku. Podle jisté japonské studie (2) starší dospělí, kteří ho pijí pravidelně, vykazují méně lézí mozkové bílé hmoty, což je klíčový ukazatel kognitivního poklesu. Toto tvrzení potvrzuje dřívější poznatky (3), jež naznačují, že s každým šálkem zeleného čaje se riziko demence snižuje o 6 procent. Dějí se však i jiné věci.

Srdce v bezpečí

Konzumace zeleného životabudiče bývá velmi přínosná i pro srdce, neboť reguluje hladinu cholesterolu a normalizuje krevní tlak, proto představuje prevenci kardiovaskulárních onemocnění i mrtvice (4). Může být tedy cenným doplňkem zdravého životního stylu pro ochranu srdce a cév, a to v doporučovaném množství dvou až čtyř šálků denně.

Zdroje: (1) www.bbcgoodfood.com/health/nutrition/health-benefits-green-tea, (2) www.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39772974/#:~:text=Results%3A%20Individuals%20who%20consumed%202,of%204%20or%20more%20cups., (3) www.nature.com/articles/s41398-022-01923-z, (4) www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S016752731500025X