Palačinky patří mezi oblíbené pochoutky, které si můžete dopřát kdykoli během dne. Mnozí si je spojují především se sladkými náplněmi, ale co kdybyste je tentokrát vyzkoušeli trochu jinak – zdravě a s benefity pro vaši imunitu? Správně zvolená náplň plněných palačinek vám totiž může dodat potřebné vitaminy a minerály, které podpoří nejen vaše trávení, ale také celkovou odolnost organismu.
Výběr palačinkového těsta
Základem každé dobré palačinky je těsto. Pro zdravější variantu nahraďte klasickou pšeničnou mouku například špaldovou moukou nebo ovesnými vločkami. Ovesné vločky obsahují spoustu vlákniny a vitaminů, které podporují trávení a stabilizují hladinu cukru v krvi. Špaldová mouka je zase bohatá na minerály, jako je železo a hořčík, které přispívají k posílení imunitního systému.
Náplně plné zdraví
Když máte palačinky připravené, přichází na řadu náplň. Zde můžete kreativně využít potraviny, které jsou známé svými blahodárnými účinky na imunitní systém. Pojďme si ukázat několik variant náplní, které nejen chutnají, ale také přispívají k posílení vaší imunity.
Tvarohová náplň s medem a chia semínky: Tvaroh je bohatý na bílkoviny, které jsou důležité pro obnovu buněk a zdraví svalů. Med je přírodní sladidlo s antibakteriálními vlastnostmi, a chia semínka dodají dávku omega-3 mastných kyselin a vlákniny, které podporují trávení.
Avokádovo-cizrnová náplň: Avokádo je skvělým zdrojem zdravých tuků a cizrna obsahuje vysoké množství vlákniny a rostlinných bílkovin. Tato kombinace je nejen sytá, ale také velmi prospěšná pro imunitu, jelikož avokádo obsahuje antioxidanty a vitamin E.
Proč zařadit zdravé palačinky do jídelníčku
Zdravé palačinky jsou skvělým způsobem, jak začlenit do jídelníčku pestrou škálu prospěšných látek. Náplně bohaté na bílkoviny, zdravé tuky a vitamíny podpoří váš imunitní systém, což je zvláště důležité v chladnějších měsících. Navíc si můžete palačinky přizpůsobit svým potřebám – ať už je budete jíst jako vydatnou snídani, rychlý oběd, nebo lehkou večeři.
Plněné palačinky se zdravou náplní jsou chutnou a jednoduchou možností, jak posílit imunitu a zároveň si pochutnat. Experimentujte s náplněmi a dodejte svému tělu vše potřebné, aby bylo v kondici. Zdravé ingredience, jako jsou tvaroh, chia semínka, avokádo nebo cizrna, jsou skvělou volbou pro každodenní stravování.
Sledujte nás na sociálních sítích:
