Prostreno.cz

Polévka z hub enoki

Krémová, luxusní houbová polévka z exotických hub.

19.08.2016 sun
30min

15min příprava

15min vaření

710 kJ / 169 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. V hrnci na másle nechte zesklovatět nakrájenou cibuli.
  2. Přilijte mléko, smetanu a nechte projít varem.
  3. Vmíchejte houby, dochuťte solí a pepřem.
  4. Nakonec vmíchejte nasekanou petrželku a sýr, sýr polévku zahustí.

TIP:

Houby enoki pocházející z Japonska, jsou to porcelánově bílé, jemné houbičky se sametovou nohou a malými hlavičkami a ovocno-ořechovou chutí. Jsou lahodné a hlavně hodně zdravé. Pro svoji křehkost a lahodnost se přidávají syrové do polévek a salátů, ale můžete je i tepelně upravit. Houby Enoki koupíte ve větších marketech.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    36,87 g
  • Sacharidy:

    55,38 g
    • Cukry:

      42,27 g
  • Tuky:

    208,78 g
  • Vláknina:

    4,15 g

Aktivita pro spálení:

571 kcal
71

minut jízdy na kole

54

minut běhu

170

minut uklízení





Podobné recepty

Mléčná polévka se zeleninou

(18 hlasů)
45min
203 kJ

Zeleninová polévka s koriandrem

(11 hlasů)
55min
263 kJ

Kuřecí vývar s vejcem

(12 hlasů)
1h a 5min
211 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Zavřít

Ohodnoťte recept:
Polévka z hub enoki

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba