Prostreno.cz

Zapékaný chřest

Recept na přípravu chřestu. Neváhejte, právě nyní má sezónu!

25.04.2011 lanvin
45min

15min příprava

30min vaření

581 kJ / 138 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Pokud je potřeba chřest oloupejte a odřízněte zdřevnatělé části. Do vařící vody s cukrem a solí vložte chřest. Vařte 15 minut.
  2. Uvařený chřest sceďte a po 3-4 zabalte do plátků šunky. Vložte do vymazaného pekáčku nebo misky, přidejte několik lžic vody, ve které se vařil chřest.
  3. Posypte nastrouhaným sýrem a parmazánem. Pokapejte máslem a pečte na 220°C asi 15 minut.

TIP:

Věděli jste, že vysoký obsah vitaminů skupiny B, betakarotenu a zinku v chřestu je ideální kombinace nejen pro zdraví, ale i pro krásu - zdravé a lesklé vlasy, čistou a pružnou pleť a pevné nehty. Vysoký obsah kyseliny listové a niacinu je důležitý pro správné hormonální procesy v těle, obnovu a omlazování buněk a krvetvorbu, ale i pro naši mentální kondici, zdravý spánek, schopnost soustředění, paměť a pevné nervy.

Značný obsah vlákniny je prospěšný našemu zažívání, na které má kladný vliv v případě tzv. ochablosti střev. Chřest také podporuje čištění organismu, působí močopudně a pomáhá tělo zbavovat usazených škodlivin. Jeho účinky ocení i lidé trpící kožními problémy, ekzémem, akné, cukrovkou a jinými potížemi spojenými s látkovou výměnou.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    273,15 g
  • Sacharidy:

    61,55 g
    • Cukry:

      36,24 g
  • Tuky:

    175,75 g
  • Vláknina:

    21,65 g

Aktivita pro spálení:

460 kcal
57

minut jízdy na kole

43

minut běhu

137

minut uklízení





Podobné recepty

Omeleta s chřestem

(33 hlasů)
35min
662 kJ

Chřest s těstovinou

(29 hlasů)
40min
812 kJ

Rychlý salát z chřestu

(23 hlasů)
20min
903 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

Mandle na sucho pražené se solí

0 kcal / 100g
B20,4 g
S16,2 g
T57,8 g

parmezán

392 kcal / 100g
B35 g
S3 g
T28 g

cukr

387 kcal / 100g
B0 g
S100 g
T0 g

máslo

717 kcal / 100g
B0,8 g
S0,8 g
T81 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Zapékaný chřest

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba