Postup přípravy

1. Do proseté mouky a moučkového cukru přidejte změklé máslo, žloutek, vanilku, citronovou kůru a vypracujte těsto, které nechte přibližně hodinu odpočinout v chladu.
2. Na pomoučeném vále vyválejte asi 2 mm silnou placku, ze které pomocí tvořítek vykrajujte tvary hvězdiček nebo kytiček. Velké, menší a nejmenší, vždy každé velikosti stejný počet.
3. Cukroví pokládejte na plech vyložený pečícím papírem.
4. Pečte v troubě předehřáté na 175 °C do růžova.
5. Hotové kousky po upečení a vychladnutí slepujte rybízovou marmeládou (nebo krémem ) vždy velký, menší a nejmenší kousek.

• Cukroví
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Vánoce
• Ke kávě