Postup přípravy

1. V hrnci na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli.
2. Přidejte nakrájený česnek a promíchejte. Zalijte zeleninovým vývarem a přiveďte k varu.
3. Přidejte scezené cannellini fazole a nechte projít varem.
4. Rozmixujte ponorným mixérem, přidejte smetanu, nakrájenou rukolu, podle potřeby dochuťte solí, bílým pepřem, muškátovým oříškem a citronovou šťávou.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• Italské
• Bez masa
• Zelenina
• Luštěniny