Postup přípravy

1. V hrnci na 1 lžíci oleje orestujte bulgur, zalijte ho horkým vývarem a vařte 12 minut. Bulgur přikryjte pokličkou a nechte stát.
2. Na 3 lžících oleje poduste na proužky nakrájené houby, které dochuťte solí, pepřem a tymiánem.
3. K houbám přidejte scezený hrášek a vše prohřejte.
4. Houby s hráškem promíchejte s bulgurem, ořechy a nasekanou mátou.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Východoevropské
• Bez masa
• Rychlý oběd