Postup přípravy

1. Do mísy nastrouhejte na hrubém struhadle cuketu. Vodu slijte.
2. Přidejte rozmražený vymačkaný, nasekaný špenát, nakrájenou jarní cibulku, rýži, sýr, mletý pepř, podle chuti osolte a promíchejte.
3. Vyšlehejte vejce s mlékem a vmíchejte do rýžové směsi.
4. Směs nalijte do hluboké formy velikosti 20 cm x 30 cm vyložené pečícím papírem.
5. Přikryjte fólií a pečte v troubě při teplotě 180 °C přibližně 30 minut.
6. Odstraňte fólii a pečte ještě 15 minut.
7. Můžete podávat teplé i studené.

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Zelenina