Postup přípravy

1. Máslo důkladně promíchejte s prolisovaným česnekem, pepřem a rozmarýnem.
2. Meruňky rozpulte a vyndejte pecky.
3. Citróny nakrájejte na tenké plátky.
4. Lososa nakrájejte na stejně velké kousky a rybu osolte.
5. Na špízy střídavě navlečte meruňky, plátky lososa a plátky citrónu.
6. Špízy potřete připraveným máslem a grilujte na mírném ohni přibližně 10-15 minut. Špízy otáčejte aby byly rovnoměrně propečené.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Grilování
• Zelenina
• Ovoce