Postup přípravy

1. Našlehejte vejce, máslo a cukr. Do našlehané hmoty lehce zamíchejte prosátou mouku s kypřicím práškem. Těsto vlijte do vysypané formy a pečte na 180°C přibližně 15 minut.
2. Na pánev dejte očištěnou nakrájenou rebarboru, vanilkový extrakt, cukr a pomerančový džus. Poduste, až rebarbora změkne. Nechte vychladnout.
3. Vychladlý, upečený piškot rozkrojte, na piškot dejte vrstvu rebarbory a našlehanou šlehačku, přikryjte druhou půlkou piškotu. Zbytek rebarbory podávejte zvlášť.

• Dezerty, koláče