Postup přípravy

1. Očištěnou zeleninu nakrájejte na nudličky.
2. Nejdříve nasypte do misky nakrájené zelí, zelí jemně osolte a důkladně promačkejte rukama.
3. K zelí přisypte zbývající nakrájenou zeleninu a petrželku.
4. Citronovou šťávu, olej, sůl a pepř prošlehejte v misce metličkou.
5. Olejem přelijte zeleninu, lehce promíchejte a hned podávejte.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Studená kuchyně