Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 °C.
2. V pekáčku na sádle opečte ze všech stran porce králíka. Maso osolte.
3. K masu přidejte oloupanou, nakrájenou cibuli, tymián, oloupané stroužky česneku, vývar a víno.
4. Maso přikryjte a duste v troubě 60 minut.
5. K masu nasypte očištěné, nakrájené houby a dopečte odkryté doměkka.
6. Před podáváním posypte nasekanou petrželkou.

• Hlavní chod
• Houby
• Králík