Postup přípravy

1. Worcestrovou omáčku promíchejte s medem.
2. Kotlety na krajích nařízněte ,maso osolte a opepřete.
3. V pánvi rozehřejte olej a máslo,vsypte nakrájenou šalotku,přidejte větvičku rozmarýnu , kotlety a na středním plameni opékejte kotlety z každé strany přibližně 7-10 minut. (podle velikosti kotlet)
4. Při pečení potírejte kotlety medem smíchaným s worcestrovou omáčkou.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso