Postup přípravy

1. Kulatou formu vymažte tukem a vysypte moukou.
2. V misce smíchejte mandlovou mouku, cukr a citronovou kůru.
3. V jiné misce prošlehejte metličkou vejce, olej a esenci.
4. Prošlehaná vejce smíchejte s moukou smíchanou s cukrem a citronovou kůrou.
5. Těsto nalijte do formy a pečte v troubě předehřáté na 170 °C přibližně 45 min.
6. Koláč ještě teplý posypte moučkovým cukrem.
7. Před vyjmutím z formy nechte vychladnout, pak ozdobte koláč nudličkami citronové kůry.

• Dezerty, koláče
• České
• Ke kávě