Postup přípravy

1. Citronovou trávu naklepejte paličkou a nakrájejte ji na kousky.
2. Papriku nakrájejte na kostičky .
3. Maso nakrájejte na silnější nudličky .
4. V hrnci na oleji krátce orestujte citronovou trávu a nakrájené maso .
5. Maso zalijte vývarem,přidejte nakrájené houby a vařte,až je maso měkké.
6. Do polévky nasypte nakrájenou papriku,na nudličky nakrájené čínské zelí ,přilijte kokosové mléko a vařte 10 minut.
7. Polévku dochuťte limetkovou šťávou a rybí omáčkou.
8. Polévku podávejte posypanou nakrájeným koriandrem .

• Polévka
• Asijské
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina