Postup přípravy

1. Salát nakrájejte ostrým nožem na silnější plátky.
2. Slaninu nakrájejte na proužky ,šalotku nakrájejte nadrobno.
3. Omyté ředkvičky nakrájejte na poloviny.
4. V pánvi na lžíci oleje slaninu a šalotku orestujte.
5. Přidejte rukolu,promíchejte a odstavte z ohně. Slaninu se šalotkou a rukolou vyndejte děrovanou lžíci na papírový ubrousek.
6. V misce smíchejte 5 lžic oleje,hořčici,ocet ,sůl a pepř.
7. Plátky ledového salátu dejte na talíř , na salát nasypte rukolu se slaninou a šalotkou,přidejte ředkvičky a vše pokapejte připraveným olejem.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina