Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Formu na chlebíček vymažte tukem a vysypte moukou.
3. Vejce vyšlehejte s cukrem.
4. Přidejte slunečnicový olej, jogurt, sůl, vanilkový cukr, prosetou mouku s kypřícím práškem a lehce promíchejte.
5. Nakonec přidejte do těsta mrkev, vlašské ořechy, kokos, skořici a kardamom.
6. Těsto promíchejte, nalijte do připravené formy a pečte v předehřáté troubě 35-45 minut.
7. Vychladlý chlebíček potřete meruňkovým džemem a posypte kokosem.

• Dezerty, koláče
• České
• Zelenina
• Ke kávě