Postup přípravy

1. Omytý pórek nakrájejte na silné plátky, oloupané brambory a mrkev nakrájejte na kostky.
2. Česnek oloupejte a nakrájejte na poloviny.
3. V hrnci rozehřejte máslo, přidejte pórek, česnek a minutu míchejte.
4. Přidejte brambory, mrkev, zalijte vše vývarem a vařte, až jsou brambory měkké.
5. Polévku rozmixujte, do polévky přilijte smetanu, polévku podle chuti osolte a nechte projít varem.
6. Polévku podávejte posypanou pepřem, sušenými bylinkami a pokapejte ji olejem.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina