Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na malé kousky.
2. Ingredience na marinádu důkladně promíchejte v nízké, nejlépe čtvercové misce.
3. Do misky nasypte maso, dobře promíchejte, misku uzavřete víkem a nechte v chladu přes noc.
4. Maso i s marinádou dejte do rendlíku a maso opečte ze všech stran.
5. Snižte teplotu, podlijte vodou a duste maso doměkka.
6. K měkkému masu nasypte papriku, mango, vše posypte sezamovými semínky, podle chuti osolte a vše duste ještě 10 minut.
7. Posypte nakrájenou natí cibulky a podávejte s rýží.

• Hlavní chod
• Italské
• Vepřové maso
• Zelenina
• Ovoce