Cuketová polévka

Name: Cuketová polévka
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: České
Ingredients: 500 g cukety; 1 ks cibule; 3 stroužky česneku; 1 ks malé mrkve; 2 ks malé brambory; 1.5 l zeleninového vývaru; 1 lžíce oleje; 1 lžíce másla; 2 špetky soli; 2 špetky mletého pepře; 1 hrnek nasekaných čerstvých bylinek; 5 lžic zakysané smetany

Polévky jsou skvělé v každém ročním období. Tuto smetanovou cuketovou polévku zvládnete za pouhých 35 minut Super snadné a rychlé.

Ohodnotit

08.06.2020 lanvin

35min

15min příprava

20min vaření

152 kJ / 36 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost

Ingredience na

500 g cukety - oloupané, nakrájené na kostky
1 ks cibule - oloupaná,drobně nakrájená
3 stroužky česneku - oloupaný , nakrájený na plátky
1 ks malé mrkve - oloupané, nastrouhané
2 ks malé brambory - oloupané,nakrájené na kostičky
1.5 l zeleninového vývaru
1 lžíce oleje
1 lžíce másla
2 špetky soli
2 špetky mletého pepře
1 hrnek nasekaných čerstvých bylinek - tymián, pažitka, nebo petržel
5 lžic zakysané smetany

Postup přípravy

V hrnci na oleji s máslem nechte zesklovatět cibuli, přidejte česnek a ostatní zeleninu, míchejte 2-3 minuty.
Zeleninu zalijte vývarem a vařte 15 minut.
Polévku rozmixujte tyčovým mixérem, dochuťte solí a pepřem.
Polévku podávejte posypanou bylinkami a se lžíci zakysané smetany.
Můžete přidat opečený toust.

Složení nutričních hodnot

Bílkoviny:
46,47 g
Sacharidy:
228,40 g
- Cukry:
  26,30 g
Tuky:
57,98 g
Vláknina:
24,18 g

Aktivita pro spálení:

216 kcal

minut jízdy na kole

minut běhu

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Zobrazit všechny komentáře

Sledujte nás na sociálních sítích:

Potraviny v receptu

česnek

149 kcal / 100g

B6 g

S33 g

T0,38 g

Zeleninový vývar

5 kcal / 100g

B0 g

S0 g

T0 g

cibule

40 kcal / 100g

B1 g

S9 g

T0,05 g

cuketa

16 kcal / 100g

B1 g

S3 g

T0,4 g

Více informaci na befity

Články nejen o vaření

Zobrazit vše

Cuketová polévka

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

česnek

Zeleninový vývar

cibule

cuketa

Články nejen o vaření

Tipy pro zdravé sváteční stravování

Důvody, proč se v noci budíte s pocitem hladu

Išelské cukroví jako sváteční pochoutka

Variace a kreativní recepty na vanilkové rohlíčky

Ohodnoťte recept:
Cuketová polévka

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Uvařeno. Gratulujeme!

Cuketová polévka

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

Články nejen o vaření

Ohodnoťte recept:Cuketová polévka

Dle země původu

Uvařeno. Gratulujeme!

Ohodnoťte recept:
Cuketová polévka