Polévka z bílého zelí

V kuchyni má zelí všestranné využití, jednoduše se upravuje a celé hlávky se dají dlouho skladovat. Bílé zelí má více vlákniny, méně sacharidů a o něco menší množství vitaminů a minerálů než zelí červené.

Ohodnotit

09.07.2020 sun

55min

25min příprava

30min vaření

86 kJ / 20 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

K přípravě
500 g hlávkového zelí - nakrájené na nudličky
2 ks mrkve - nakrájené na kostičky
1 stonek řapíkatého celeru - nakrájený na plátky
1 ks bílé papriky - nakrájená na proužky
2 ks jarní cibulky - nakrájené na plátky
1.5 l slabého zeleninového vývaru
2 stroužky česneku - jemně nakrájený
2 lžíce másla
1 lžička sušeného oregana
2 špetky červeného pepře - nebo černý pepř
2 špetky soli

Postup přípravy

Do hrnce na rozpuštěné máslo nasypte nakrájenou zeleninu a minutu míchejte.
Zeleninu zalijte vývarem a vařte, až je zelenina měkká.
Během vaření nasypte do polévky oregano.
Polévku podle potřeby dochuťte solí a pepřem.

Složení nutričních hodnot

Bílkoviny:
36,08 g
Sacharidy:
202,59 g
- Cukry:
  39,56 g
Tuky:
15,90 g
Vláknina:
28,27 g

Aktivita pro spálení:

95 kcal

minut jízdy na kole

minut běhu

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Zobrazit všechny komentáře

Sledujte nás na sociálních sítích:

Potraviny v receptu

hlávkový salát

14 kcal / 100g

B1 g

S2 g

T0,3 g

oregano

265 kcal / 100g

B9 g

S68 g

T4 g

máslo

717 kcal / 100g

B0,8 g

S0,8 g

T81 g

Mandle na sucho pražené se solí

0 kcal / 100g

B20,4 g

S16,2 g

T57,8 g

Více informaci na befity

Články nejen o vaření

Zobrazit vše

Polévka z bílého zelí

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

hlávkový salát

oregano

máslo

Mandle na sucho pražené se solí

Články nejen o vaření

Potíže s dýcháním rychle vyřeší plicník lékařský

Sedmikráska je jarní bylinkou vhodnou na léčbu ...

Nastartujte tělo po dlouhé zimě těmi správnými ...

Osvěžovače vzduchu jsou hrozbou pro zdraví

Ohodnoťte recept:
Polévka z bílého zelí

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Uvařeno. Gratulujeme!

Polévka z bílého zelí

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

Články nejen o vaření

Ohodnoťte recept:Polévka z bílého zelí

Dle země původu

Uvařeno. Gratulujeme!

Ohodnoťte recept:
Polévka z bílého zelí