Postup přípravy

1. Očištěnou a omytou zeleninu nakrájejte na kostičky.
2. V rendlíku rozehřejte 2 lžíce oleje, přisypte zeleninu a 2 minuty míchejte.
3. Zeleninu podlijte vodou, přisypte koření na zeleninu, přidejte bobkový list, podle chuti osolte a duste 15-20 minut.
4. V pánvi rozehřejte máslo a 2 lžíce oleje, přidejte snítky tymiánu, osolené porce ryby a opečte je z obou stran.
5. Ryby podávejte se zeleninou.

• Hlavní chod
• Řecké
• Ryby a mořské plody
• Zelenina