Celerová polévka s křenem

Kombinace celeru a křenu se může zdát trochu nezvyklá, ale výsledek je překvapivě lahodný. Křen dodá polévce lehce pikantní chuť.

Ohodnotit

06.10.2020 lanvin

55min

20min příprava

35min vaření

151 kJ / 36 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

K přípravě
1.7 l domácího kuřecího vývaru
400 g celeru
2 lžíce másla
1 ks malé šalotky
1 stroužek česneku
1.5 lžíce křenu - čerstvě nastrouhaného
200 ml smetany na vaření
Na ozdobu
6 snítek čerstvého tymiánu - volitelné
Na posypání
6 špetek barevného drceného pepře

Postup přípravy

Na másle nechte zesklovatět nakrájenou šalotku a nakrájený česnek.
Očištěný celer nakrájejte na kostičky a nasypte je k šalotce.
Zalijte vývarem a vařte 25 minut. Pak polévku rozmixujte.
Přidejte smetanu, křen a polévku nechte projít varem.
Polévku podávejte posypanou pepřem a ozdobenou snítkou tymiánu.

Složení nutričních hodnot

Bílkoviny:
41,30 g
Sacharidy:
197,28 g
- Cukry:
  25,46 g
Tuky:
63,77 g
Vláknina:
20,64 g

Aktivita pro spálení:

154 kcal

minut jízdy na kole

minut běhu

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Zobrazit všechny komentáře

Sledujte nás na sociálních sítích:

Potraviny v receptu

smetana na vaření 12%

133 kcal / 100g

B3 g

S4 g

T12 g

šalotka

72 kcal / 100g

B2 g

S16 g

T0,1 g

křen

48 kcal / 100g

B1 g

S11 g

T0,5 g

máslo

717 kcal / 100g

B0,8 g

S0,8 g

T81 g

Více informaci na befity

Články nejen o vaření

Zobrazit vše

Celerová polévka s křenem

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

smetana na vaření 12%

šalotka

křen

máslo

Články nejen o vaření

Zdravotní rizika spojená s konzumací přesmažený...

Do očí bijící projevy těla plného cukru

Tajemství měkkého lineckého cukroví jako od bab...

Variace a kreativní recepty na vanilkové rohlíčky

Ohodnoťte recept:
Celerová polévka s křenem

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Uvařeno. Gratulujeme!

Celerová polévka s křenem

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

Články nejen o vaření

Ohodnoťte recept:Celerová polévka s křenem

Dle země původu

Uvařeno. Gratulujeme!

Ohodnoťte recept:
Celerová polévka s křenem