Postup přípravy

1. Oloupané hrušky zbavte jádřinců.
2. Hrušky nakrájejte na malé kostky, nasypte je do hrnce a zalijte je vodou.
3. Přidejte kousky citronové kůry, všechno koření a hrušky rozvařte.
4. Poté ze směsi vyndejte všechno koření, citronovou kůru a směs rozmixujte.
5. K hruškám vmíchejte cukr a vařte za stálého míchání 5 minut.
6. Ještě teplou směs rozdělte do horkých, sterilovaných sklenic.
7. Sklenice uzavřete víčky, otočte je dnem vzhůru a nechte je vychladnout.

• Zavařenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ovoce