Postup přípravy

1. Rýži uvařte podle návodu na obalu.
2. Rybí filé nakrájejte na kostky.
3. Očištěný pórek, bílá část, plus kousek zelené nakrájejte na plátky. Oloupaný česnek nakrájejte na plátky. V pánvi na 2 lžíce rozehřátého oleje s jednou lžící másla nasypte pórek a česnek, duste 10 minut. Podle chuti osolte. V jiné pánvi na 2 lžících másla a lžíci oleje zvolna opečte kousky lososa. Rybu osolte a opepřete. Horkou rýži rozdělte na talíře, na rýži rozdělte pórek a kousky lososa.
4. Před podáváním posypte petrželkou a sezamovými semínky.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina
• Rychlý oběd