Postup přípravy

1. Očištěný nakrájený pórek nechte zesklovatět na rozehřátém másle s olejem.
2. Oloupaný celer a brambory nakrájejte na kostičky.
3. Celer a brambory přidejte k pórku, přidejte vodu, sypký vývar a vařte 15-20 minut.
4. Pak polévku rozmixujte ponorným mixérem.
5. Před podáváním posypte polévku slunečnicovými a sezamovými semínky a nakrájenou petrželkou.

• Polévka
• České
• Bez masa
• Zelenina