Postup přípravy

1. Ve velké pánvi na rozehřátý olej s máslem nasypte na kostičky nakrájenou anglickou slaninu, na plátky nakrájenou cibuli a nechte cibuli lehce zesklovatět.
2. Přidejte kuřecí maso a opečte ho ze všech stran.
3. Maso osolte, opepřete, posypte mletým muškátovým oříškem, zalijte vývarem, pivem a duste přikryté 15 minut.
4. Po 15 minutách přidejte lístky tymiánu a duste, až je maso měkké.
5. Nakonec posypte maso nakrájenou petrželkou.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina