Postup přípravy

1. Oloupanou cibuli a oloupaný česnek velmi jemně nasekejte a nasypte do misky.
2. Přidejte vejce, petrželku ,maso , podle potřeby strouhanku, osolte,opepřete a promíchejte .
3. Ze směsi vytvarujte knedlíčky .
4. V hrnci na 2 lžících oleje nechte zesklovatět oloupanou,nakrájenou cibuli , přidejte kmín a minutu míchejte .
5. Zalijte vývarem a přiveďte k varu .
6. Do vařícího vývaru vložte připravené masové knedlíčky a vařte 15 minut.
7. Listy mangoldu nakrájejte a přidejte je do polévky . Vařte 5 minut.
8. Polévku můžete podávat s vařenou rýží .

• Polévka
• České
• Vepřové maso
• Zelenina
• Mleté maso