Polévka z vodnice

Polévka z vodnice s bramborem je vydatná ,zasytí a zahřeje. Vodnice byla rozšířenou, oblíbenou a zcela tradiční zeleninou, která tvořila jídelníček našich předků .

Ohodnotit

17.02.2021 lanvin

50min

15min příprava

35min vaření

139 kJ / 33 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

K přípravě
1.8 l vody
1 lžíce bio sypkého vývaru
2 lžíce másla
250 g vodnice - oloupané,nakrájené na malé kousky
2 ks brambory - oloupané,nakrájené na kostky
1 ks cibule
1 špetka soli
250 ml smetany na vaření
1 lžička sušeného libečku
Na posypání
6 špetek hrubě mletého barevného pepře
0.5 hrnku nakrájené zelené petrželky

Postup přípravy

V hrnci na másle orestujte oloupanou,nakrájenou cibuli,přidejte nakrájenou vodnici , libeček , brambory , zalijte vodou ,přidejte sypký vývar a vařte 25 minut.
Polévku rozmixujte,přidejte smetanu , podle chuti osolte a vařte 5 minut.
Polévku podávejte posypanou pepřem a petrželkou.

TIP:

Vodnice připomíná ředkvičku. Bulvy jsou bílé vyjma části, která rostla nad povrchem země – ta je načervenalá, nafialovělá nebo nazelenalá. Uvnitř jsou bulvy bílé. Chuťově připomíná něco mezi nepálivou ředkvičkou a kedlubnem . Výborná je i jako příloha k hlavním jídlům.

Složení nutričních hodnot

Bílkoviny:
19,22 g
Sacharidy:
83,36 g
- Cukry:
  17,83 g
Tuky:
56,45 g
Vláknina:
11,25 g

Aktivita pro spálení:

147 kcal

minut jízdy na kole

minut běhu

minut uklízení

Polévka

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Zobrazit všechny komentáře

Sledujte nás na sociálních sítích:

Články nejen o vaření

Zobrazit vše

Polévka z vodnice

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Testování

Cash do Plné Peněženky. Zúčastněte se našeho testování a ušetřete na každodenních nákupech

Testujeme vyhlazující podprsenku Spacer 3D Siluette od Astratexu

Testujeme kmitací pilu Bosch GST 183-LI Professional, která se žádného úkolu nezalekne

Sušení prádla ve velkém stylu. Testujeme sušák Vileda Infinity Flex

Články nejen o vaření

Snadno stravitelné potraviny uleví vašemu unave...

Domácí sérum pro urychlení růstu líných vlasů

Slané muffiny s prosciuttem a svěží pažitkou

Potíže s otěhotněním vyřeší středomořská strava

Ohodnoťte recept:
Polévka z vodnice

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Uvařeno. Gratulujeme!

Polévka z vodnice

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Testování

Články nejen o vaření

Ohodnoťte recept:Polévka z vodnice

Dle země původu

Uvařeno. Gratulujeme!

Ohodnoťte recept:
Polévka z vodnice