Postup přípravy

1. Porce ryby osolte a opepřete.
2. Ve velké pánvi rozehřejte olej a máslo ,přisypte na plátky nakrájený česnek,na česnek položte porce ryby,posypte je tymiánem,přidejte víno a zvolna je z obou strana opečte. Podle velikosti porcí opékejte 20-25 minut.
3. Nakonec posypte ryby nakrájenou petrželkou a pokapejte je citronovou šťávou.
4. Rybu podávejte s plátkem citrónu.
5. Jako přílohu podávejte brambory.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina
• Rychlý oběd