Postup přípravy

1. Šafrán namočte do 60 ml vody.
2. Kuřecí paličky dejte do větší misky,osolte je ,opepřete,přidejte med a citronovou kůru a vše důkladně promíchejte. Nechte alespoň hodinu v chladu.
3. Ve velké pánvi,nebo velkém rendlíku rozehřejte máslo ,olej , přidejte kuřecí paličky ,na silnější plátky nakrájenou cibuli a maso opečte ze všech stran.
4. K masu přidejte šafrán,víno ,sypký vývar a maso duste doměkka.
5. K masu vmíchejte kokosové mléko ,přidejte stonky petrželky - můžete je překrojit - a maso duste ještě 10 minut.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež