Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 190° C.
2. Smíchejte zakysanou smetanu a strouhanku. Směs nechte přibližně 15 minut stát.
3. Oloupanou cibuli nakrájejte najemno.
4. Ve velké misce dobře promíchejte maso,strouhanku se zakysanou smetanou ,cibuli, prolisovaný česnek ,vejce a nakrájené bylinky.Podle chuti osolte a opepřete.
5. Ze směsi tvarujte karbanátky a pokládejte je na plech,vyložený pečícím papírem.
6. Karbanátky potřete olejem.
7. Karbanátky přikryjte alobalem,nebo pečícím papírem a pečte v předehřáté troubě 35-40 minut.Karbanátky dopečte odkryté.

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Mleté maso