Postup přípravy

1. V misce důkladně prošlehejte metličkou česnek ,mandle , citronovou šťávu , sůl , pepř a olej.
2. Omyté cukety podélně nakrájejte na velmi tenké plátky a dejte je do misky , přidejte opláchnutý , osušený špenát , zálivku a vše lehce promíchejte .
3. Salát rozdělte na talíře , nebo do misek , posypte sýrem a hned podávejte.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• Italské
• Bez masa
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina
• Studená kuchyně