Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na kostky .
2. V misce prošlehejte ingredience na marinádu .
3. Do marinády nasypte kostky masa , promíchejte , přikryjte a nechte přes noc marinovat.
4. Maso vyjměte z marinády .
5. V kastrolu rozehřejte 3 lžíce oleje s jednou lžíci másla,přidejte maso a orestujte ho ze všech stran.
6. Maso podlijte vodou , nebo vývarem , osolte ho , přikryjte a duste 60 minut.
7. V malé misce smíchejte 2 lžíce limetkové šťávy, lžičku medu , nadrobno nakrájený česnek a 250 ml horkého vývaru . Směs nalijte k masu a maso duste doměkka.
8. Pokud je třeba přidejte vodu , nebo vývar . Šťávu můžete zahustit škrobovou moučkou , nebo instantní jíškou.
9. Podávejte s klínky limetky .

• Hlavní chod
• Americké
• Hovězí maso
• Zelenina
• Ovoce