Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Slaninu a oloupanou cibuli nakrájejte na 4 plátky .
3. Maso naklepejte, osolte a opepřete.
4. Na každý plátek masa položte plátek slaniny a plátek cibule.
5. Maso srolujte ,ovažte potravinářským provázkem,nebo sepněte jehlou na ptáčky.
6. Rolády opečte ( v rendlíku vhodném na pečení v troubě) na másle s olejem, podlijte vývarem a přikryté duste v troubě doměkka.

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Zelenina