Postup přípravy

1. Zelí nakrájejte na velmi tenké nudličky, očištěnou mrkev nastrouhejte .
2. Zeleninu nasypte do misky.
3. Přidejte vejce , ovesné vločky, strouhanku , bramborový škrob ,rozmačkanou cizrnu , sůl ,kmín , pepř a směs důkladně promíchejte.
4. Ze směsi tvarujte karbanátky .
5. Karbanátky můžete osmažit v pánvi na oleji , nebo je uložte na plech s pečící folií a pečte je v troubě předehřáté na 180°C přibližně 35 - 40 minut.
6. Zeleninu k podávání velmi jemně nakrájejte , přidejte lžíci oleje , petrželku ,osolte , opepřete a promíchejte .Podávejte s karbanátky .

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Luštěniny