Postup přípravy

1. Maso vložte do hrnce a zalijte ho vodou.
2. Přidejte neoloupanou cibuli , mrkev , petržel , 3 špetky soli ,bobkový list , celý pepř a nové koření .Vařte , až je maso měkké.
3. Vývar sceďte do čistého hrnce, přidejte nakrájený řapíkatý celer s kouskem nati ,nakrájené houby , dochuťte sypkým vývarem a vařte 15 minut.
4. Mezitím oberte maso a přidejte ho do polévky . Můžete přidat i vařenou mrkev z vývaru .

• Polévka
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Houby
• Zelenina