Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180°C .
2. Maso osolte a obalte v hladké mouce
3. Na rozehřátém oleji maso opečte z obou stran .
4. Maso uložte do zapékací misky , posypte kořením , přidejte nakrájenou oloupanou šalotku , pokapejte limetkovou šťávou , přidejte vývar a pečte přikryté v předehřáté troubě doměkka .
5. Ke konci pečení přidejte k masu plátky limetky .

• Hlavní chod
• Francouzské
• Dietářky - lehká jídla
• Kuřecí maso a drůbež
• Ovoce