Postup přípravy

1. Nudle uvařte podle návodu na obalu . Uvařené nudle sceďte a přelijte je studenou vodou , aby se neslepily.
2. V hrnci zahřejte vodu ,přidejte kousky krůtího polévkového masa , očištěnou zeleninu , kromě papriky , osolte , přikryjte a vařte , až je maso měkké.
3. Vývar sceďte , maso oberte od kosti a maso dejte do vývaru .
4. Zeleninu, kterou chcete dát zpět do vývaru nakrájejte a dejte ji do vývaru .
5. Přidejte nakrájenou papriku a vývar přiveďte k varu.
6. V rendlíku rozehřejte máslo , přidejte mouku a vymíchejte hladkou jíšku.
7. Za stálého míchání vmíchejte jíšku do polévky , vařte 5 minut. Polévku podle chuti osolte a opepřete.
8. Podávejte s nudlemi .

• Polévka
• Francouzské
• Kuřecí maso a drůbež
• Těstoviny
• Zelenina