Postup přípravy

1. V rendlíku vhodném na pečení v troubě orestujte na oleji nakrájené jehněčí maso . Maso osolte , posypte mletou paprikou a pepřem .
2. Přidejte nakrájenou cibuli , nakrájený česnek , bobkový list , tymián , vodu ,víno ,přikryjte a dejte do trouby předehřáté na 180°C . Pečte 40 minut.
3. Maso odkryjte , k masu přidejte propláchnuté , scezené fazole , rajčata a odkryté dejte zpět do trouby. Pečte , až je maso měkké.
4. Před podáváním posypte maso koriandrem , nebo petrželkou .

• Hlavní chod
• České
• Velikonoce
• Jehněčí
• Zelenina
• Luštěniny