Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 180 ° C .
2. Plech vyložte pečícím papírem .
3. Toustový chléb dejte do malé misky a pokapejte ho mlékem .
4. Rybí filé nasekejte nadrobno a nasypte ho do misky.
5. Přidejte lehce vymačkaný toustový chléb , rozšlehané vejce ,česnek ,petrželku , pepř a sůl. Vše dobře promíchejte.
6. Pokud není směs konzistentní , přidávejte po troškách strouhanku, dokud se směs nelepí na ruce a dají se tvarovat karbanátky.
7. Ze směsi tvarujte malé karbanátky a pokládejte je na plech vyložený pečícím papírem.
8. Karbanátky pokapejte olejem ,přikryjte je alobalem a vložte je do předehřáté trouby , pečte 25-30 minut.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina