Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na silnější proužky .
2. V hrnci zahřejte sádlo , přidejte nakrájené maso a maso opečte ze všech stran .
3. Maso posypte mletou paprikou , mletým pepřem, osolte, přidejte nakrájenou cibuli , bobkový list ,nové koření, vývar , pivo, maso přikryjte a duste doměkka.
4. Když je maso skoro měkké , přisypte k masu nakrájené žampiony a duste , až je maso měkké.

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Houby
• Zelenina