Postup přípravy

1. Omyté ředkvičky nakrájejte .
2. Oloupané brambory nakrájejte na kostky .
3. V hrnci na rozehřátém oleji s máslem nechte zesklovatět nakrájenou cibuli a česnek.
4. Přidejte brambory , ředkvičky , vodu a kostku bujónu . Vařte 15 – 20 minut.
5. Polévku rozmixujte ponorným mixérem.
6. Přidejte smetanu ,podle chuti osolte , opepřete a nechte projít varem.
7. Před podáváním posypte pažitkou a ozdobte plátky ředkvičky .

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina