Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 ° C .
2. Plátky lilku rozložte na plech vyložený pečicím papírem , potřete je z obou stran olejem ,osolte je a opepřete .
3. Plech vložte do předehřáté trouby a podle toho jak silné jsou plátky lilku pečte 25-35 minut .
4. Vyjměte všechny plátky pečeného lilku kromě čtyř na talíř. Čtyři, které vám zbyly, rozložte rovnoměrně na plech .
5. Čtyři plátky lilku na plechu potřete omáčkou : můžete použít například Panzani Arabiata , Panzani olivy a bazalka , nebo jakoukoli jinou oblíbenou značku .
6. Na lilek potřený omáčkou položte plátek mozzarelly , opět plátek lilku , omáčku , plátek mozzarelly , plátek lilku , posypte sýrem, přidejte omáčku a nahoru položte plátek mozzarelly .
7. Pečte v předehřáté troubě 10 minut, nebo dokud se sýr nerozpustí.
8. Nakonec jemně pokapejte olejem a vše posypte nakrájenou bazalkou .

• Svačina
• Italské
• Bez masa
• Zelenina